SANTO DOMINGO. – República Dominicana ha logrado un hito mundial al obtener el récord Guinness por el "mayor majarete" del mundo. La gigantesca receta fue preparada en Cotuí, provincia Sánchez Ramírez, como parte de las actividades del Festur 2024, evento celebrado el 2 de noviembre en la presa del Hatillo, organizado por el Consejo Ecoturístico de la Provincia Sánchez Ramírez.
La confirmación llegó esta madrugada, cuando las autoridades de Récord Guinness comunicaron la noticia a Eligió Reyes, CEO de Sma Group, y a los miembros del Consejo Ecoturístico de Sánchez Ramírez.
El comunicado oficial de Guinness expresa:
“Hemos finalizado la revisión de sus evidencias y nos complace anunciarles que oficialmente son parte de la familia Guinness World Records. ¡Muchas felicidades por su logro!”
UN MAJARETE GIGANTESCO
La elaboración del majarete más grande del mundo llevó 8 horas de preparación y 6 horas de cocción. El proceso estuvo a cargo de la chef Solangel Velázquez y un equipo de más de 19 chefs invitados.
Se necesitaron 200 kilos de maíz y 858,95 kilos de azúcar para la preparación del majarete, que fue servido a los asistentes en 1,000 vasitos biodegradables de 6 onzas, decorados con canela en polvo y nuez moscada. Además, los vecinos del área llenaron sus propios recipientes, mientras que una parte de la receta fue donada a varias instituciones.
CELEBRACIÓN EN GRANDE
El próximo sábado 23 de noviembre, los cotuisanos celebrarán el récord Guinness en el Parque Duarte, a partir de las 10:00 a.m. La festividad contará con la presencia de autoridades del Consejo Ecoturístico, Sma Group, FEDA, y personalidades locales y nacionales.
El majarete más grande del mundo fue patrocinado por Nestlé, a través de sus marcas Carnation y La Lechera, en colaboración con el Ministerio de Turismo, Sma Group, y el Consejo Ecoturístico de la provincia Sánchez Ramírez.
